Het ministerie van Defensie van Oekraïne heeft een nieuwe veldkeuken "Marichka" in gebruik genomen.

Het Ministerie van Defensie van Oekraïne heeft de Marichka veldkeuken gecodificeerd en goedgekeurd voor gebruik in de strijdkrachten van Oekraïne.
Dit is wat we weten
De keuken is ontwikkeld door een Oekraïens bedrijf om verouderde Sovjetmodellen te vervangen. Het is in staat om een eenheid van maximaal 250 mensen van warme maaltijden te voorzien. Het ontwerp houdt rekening met de wensen van het leger op het gebied van gebruiksgemak en modernisering en bevat elementen die zijn geleend van de veldkeukens van NAVO-legers.

De veldkeuken Marichka. Illustratie: Міноборони
"De Marichka is gemonteerd op een chassis van een eenassige vrachtwagenaanhanger. De afmetingen zijn vergelijkbaar met die van Sovjetmodellen, maar er kunnen twee keer zoveel eerste en tweede gangen in worden bereid. De keuken is ook uitgerust met twee ovens van 55 liter, een servies en technische containers.
Hij werkt op diesel of vaste brandstof en het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zorgt voor sneller koken en brandstofbesparing. De geïntegreerde modulaire parapluafdekking maakt een extra tent overbodig, waardoor de tijd om de tent in de werkpositie te brengen wordt verkort.
Bron: MOD